КАПУСТА ПО-ГУРИЙСКИ

Это хрустящая мелодия из Западной Грузии! Солнечный маринад, в котором танцуют специи: сочные листья белокочанной капусты, ферментированные с острым перцем, чесноком, укропом и душистыми травами по старинному гурийскому рецепту. В каждом хрустящем кусочке — баланс пряной остроты, чесночной глубины и освежающей кислинки.